{"id":245,"date":"2026-03-05T02:55:02","date_gmt":"2026-03-05T02:55:02","guid":{"rendered":"https:\/\/koenen-nettetal.de\/mexiko\/?p=245"},"modified":"2026-03-05T03:05:33","modified_gmt":"2026-03-05T03:05:33","slug":"kochen-mit-einheimischen-schwimmen-in-einer-cenote","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/koenen-nettetal.de\/mexiko\/2026\/03\/05\/kochen-mit-einheimischen-schwimmen-in-einer-cenote\/","title":{"rendered":"Kochen mit Einheimischen & Schwimmen in einer Cenote"},"content":{"rendered":"\n

Heute Morgen war es ein wenig stressig, da wir erneut die mexikanische Gem\u00fctlichkeit untersch\u00e4tzt haben. Das Fr\u00fchst\u00fcck war aber top!<\/p>\n\n\n\n

Nach dem Fr\u00fchst\u00fcck mussten wir dann auch direkt zu unserem heutigen Ausflug aufbrechen. Bei der Ankunft wurden wir herzlich von einer Familie begr\u00fc\u00dft, um zusammen ein typisch lokales Men\u00fc zu kochen.<\/p>\n\n\n\n

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Als Vorspeise mussten wir ein Spinat-\u00e4hnliches Gem\u00fcse kleinschneiden und in vorbereiteten Teig kneten<\/p>\n\n\n\n

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Das ganze wurde auf offenem Feuer in einer Pfanne frittiert <\/p>\n\n\n\n

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F\u00fcr den Hauptgang haben wir den gleichen Teig (nur ohne Salz & Gr\u00fcnzeug) zu flachen Tacos geknetet, die anschlie\u00dfend auf einem Metallbrett auf dem Feuer erhitzt wurden<\/p>\n\n\n\n

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Gef\u00fcllt wurden die Tacos dann mit Fleisch, Zwiebeln & Tomaten. <\/p>\n\n\n\n

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Zum Nachtisch gab es Honigmelone. Satt gegessen sind wir dann zur gegen\u00fcberliegenden Cenote spaziert und konnten uns dort super abk\u00fchlen<\/p>\n\n\n\n

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Eine fast 360\u00b0 Sicht der Cenote<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Den Nachmittag haben wir dann nochmal am Pool entspannt.<\/p>\n\n\n\n

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Nachtisch nach dem Abendessen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Nat\u00fcrlich auch f\u00fcr Mila<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Morgen geht es dann weiter nach Valladolid in Richtung Chich\u00e9n Itz\u00e1.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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