Heute Morgen war es ein wenig stressig, da wir erneut die mexikanische Gemütlichkeit unterschätzt haben. Das Frühstück war aber top!
Nach dem Frühstück mussten wir dann auch direkt zu unserem heutigen Ausflug aufbrechen. Bei der Ankunft wurden wir herzlich von einer Familie begrüßt, um zusammen ein typisch lokales Menü zu kochen.
Als Vorspeise mussten wir ein Spinat-ähnliches Gemüse kleinschneiden und in vorbereiteten Teig kneten
Das ganze wurde auf offenem Feuer in einer Pfanne frittiert
Für den Hauptgang haben wir den gleichen Teig (nur ohne Salz & Grünzeug) zu flachen Tacos geknetet, die anschließend auf einem Metallbrett auf dem Feuer erhitzt wurden
Gefüllt wurden die Tacos dann mit Fleisch, Zwiebeln & Tomaten.
Zum Nachtisch gab es Honigmelone. Satt gegessen sind wir dann zur gegenüberliegenden Cenote spaziert und konnten uns dort super abkühlen
Den Nachmittag haben wir dann nochmal am Pool entspannt.
Morgen geht es dann weiter nach Valladolid in Richtung Chichén Itzá.